Jaki predyspozycje powinien mieć hotelarz?

-

 Na tym kierunku uczeń zdobywa umiejętności min.:

- klasyfikowania obiektów hotelarskich i noclegowych,
- rozróżniać jednostki mieszkalne oraz ich wyposażenie,
- klasyfikowania usług hotelarskich,
- realizowania usług hotelarskich oraz obsługiwania gości,
- przygotowywania jednostek mieszkalnych dla gości,
- użytkowania sprzętu i urządzeń pomocniczych do przygotowywania dań i ich podawania oraz napojów śniadaniowych,
- stosowania zasady rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup zorganizowanych,
- sporządzania i przygotowania dokumentów z rezerwacją usług oraz pobytem gościa w hotelu,
- udzielania informacji gościom obiektu hotelarskiego,
- rozliczanie pobytu gości zgodnie zgodnie z procedurami w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.




Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Hotelarstwo a koronawirus

-
Obraz
Hotelarstwo a koronawirus – lepsza sytuacja niż w innych krajach Pandemia zamknęła Polaków w domach i sprawiła, że rynek hotelarski został wystawiony na bardzo dużą próbę. W pewnym momencie wyjazdy ograniczyły się wyłącznie do udokumentowanych podróży służbowych, a pozostałe były jedynie widmem przeszłości. Co się działo po kolei? Marzec: Obłożenie pokoi hotelowych spadło do około 10%. Kwiecień: Przymusowy zakaz prowadzenia działalności hotelowej z wyłączeniem działalności wspierającej walkę z pandemią wirusa COVID-19 (np. zakwaterowanie dla medyków). Maj: Zgoda rządu na ponowne otwarcie hoteli w ściśle określonym rygorze sanitarnym i na określonych zasadach z ograniczeniem do 2 gości na dostępny pokój, usługi gastronomiczne dostarczane do pokoju gości, ewentualnie na wynos, utrzymany zakaz działalności restauracji, barów, usług konferencyjnych, SPA oraz wszelkiego rodzaju spotkań. Czerwiec: Złagodzenie kolejnych ograniczeń, zgoda na otwarcie i prowadzenie działalności restauracji, bar
Czytaj więcej

ARTHOTEL STALOWA 52

-
Obraz
Arthotel przy Stalowej 52, jest nie dużym butikowym hotelem, który wyróżnia się przede wszystkim zamieszczeniem w zrewitalizowanej kamienicy. Goście mają do dyspozycji 19 pokoi w tym połowę w stylu loftu, zaś druga połowę w bardziej klasycznym stylu. Pokoje zachwycają detalami oraz podkreśleniem charakteru kamienicy po przez czerwoną cegłą. Do dyspozycji w hotelu jest również sala konferencyjna z możliwością pomieszczenia 80 osób oraz restauracja hotelowa, która jest pięknie przeszklona i  serwuje pyszne polskie,  chwalone przez gości jedzenie.  Raz w miesiącu Goście również mogą skorzystać z wernisażu wystaw młodych polskich artystów, których prace stanowią ozdobę restauracji hotelowej przez kolejne 4 tygodnie. Wiktoria Kaczmarek Zapraszamy do galerii
Czytaj więcej